Culinária: Brigadeiro cremoso.

by - 11:47

Olá amores, hoje vamos preparar um brigadeiro cremoso. Super delicioso! Será preciso de:
1 lata de leite condensado. 
4 colher (sopa) de chocolate em pó. 
1 colher (sopa) de manteiga. 
½ xícara (chá) de leite. 
½ xícara (chá) de creme de leite fresco.
Obs: Uma bacia cheia de gelo.
Essa sobremesa leva em torno de 15 min, rende 5 porções.

Vamos preparar?
Misture todos os ingredientes em uma panela. Leve ao fogo baixo e mexa até desgrudar do fundo.
Retire do fogo e coloque a panela dentro do recipiente com gelo e mexa até esfriar a mistura. O choque térmico vai deixar a textura do doce mais macia e cremosa.
Com o auxílio de uma colher de sorvete, coloque uma porção no centro de um prato de sobremesa, enfeite com folhas de hortelã e chocolate granulado.

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